2023
2022
La Fête du Bleu A.O.P, à Riom es Montagnes le 20 Août 2022
Sortie avec La Lentille Verte AOP du Puy en VELAY, le 30 Juillet 2022.
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Sortie à Besse le 24 Juillet 2022
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25e chapitre de la Commanderie du fromage Saint-Nectaire
Dans le cadre de la grande fête de Saint-Nectaire, le 25e chapitre de la Commanderie du fromage Saint-Nectaire a été l’occasion de rassembler douze confréries voisines. Celles venues de Touraine, de Vendée, du Bordelais avaient également fait le déplacement à l’invitation de Jean-Louis Pignot, Grand Maître de la Commanderie du fromage saint-nectaire.
Un défilé dans les rues du village a offert à la foule une belle animation. Ainsi, les confréries des Façonneurs du Noble Osier, L’Académie du Chabrol en Pays de Montaigne, de la Mèche du Tire-bouchon de Saint-Rémy-sur-Durolle, du Pichet Bitord, du Grand Ordre du Poëlon de Tours, du Canard de Challans, des Chevaliers de la Saint-Verny, des Compagnons du Bousset d’Auvergne, des Champignons du Sioulet-Chavanon, de la Lentille Verte du Puy, des Talmeliers du Puy-de-Dôme, de la Sardine de Saint-Gilles-Croix-de-vie, par leur présence, ont permis d’élargir le cercle des confrères.
L’occasion de faire connaître le riche patrimoine des régions, de valoriser les produits avec des échanges qui s’opèrent dans un esprit de respect et d’amitié.
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Assemblée Générale 2022
2021
Concours officiel de l’AOP Saint Nectaire
Le 8 Août 2021,le concours officiel de l’AOP Saint Nectaire s’est tenu à Tauves, commune de l’Artense, dans le Puy-de Dôme, au cœur de la zone de production du Saint-Nectaire.
En partenariat l’Interprofession du Saint Nectaire, cette nouvelle édition a permis de récompenser le travail quotidien des différents opérateurs de la filière, à travers 3 catégories de classement : Saint-Nectaire fermier, Saint-Nectaire laitier et challenge affineurs.
150 fromages ont ainsi été dégustés et jugés par un jury d’experts.
La Commanderie du Fromage Saint-Nectaire était bien entendu présente pour remettre une médaille au gagnant de ce grand concours.
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Fête du Saint Nectaire à Beaune-le-Froid
Le Dimanche 11 Juillet 2021, s’est déroulé la Fête du Saint Nectaire à Beaune-le-Froid.
Journée festive à Beaune-le-Froid avec produits artisanaux, animations de rues toute la journée et groupe folklorique.
Produits régionaux, brocante, buvette, repas auvergnats et bal !
Marchands ambulants dans toutes les rues du village.
Cette nouvelle édition a permis de récompenser Agnès pour son travail reconnu au sein de la commune de Beaune-le Froid.
La Commanderie du Fromage Saint-Nectaire était présente pour lui remettre une médaille en son honneur.
2020
19ème édition du Concours Officiel de l’AOP Saint-Nectaire à Besse.
Ce vendredi 7 août, c’était l’effervescence à la Mairie de Besse dans le Puy-de-Dôme, où se tenait le Concours Officiel de l’AOP Saint-Nectaire. Une 19ème édition à la saveur toute particulière, puisque celle-ci se déroulait pour la première fois à huis clos. Cette année, ce sont 66 fromages… (Lire la suite)
2019
Sortie à Besse, du Samedi 20 Juillet 2019 à l’occasion de la Fête des Vinx et Fromages